SZYNKA PIECZONA, MARYNOWANA W MAJONEZIE

SKŁADNIKI:
• 1,5 kg szynki wieprzowej
• 4 łyżki majonezu
• chrzan (ilość według uznania)
• dżem pomarańczowy
• czosnek
• rozmaryn
• sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Łączymy wszystkie składniki i mieszamy, a następnie nacieramy umytą i osuszoną szynkę i wstawiamy na 12 godzin do lodówki.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez około 1,5 godziny. Możemy piec w naczyniu żaroodpornym lub rękawie do pieczenia.