Codziennie z dobrym smakiem
Od trzydziestu lat, w samym sercu Kaszub powstają smaczne, wysokiej jakości produkty mięsne oparte na oryginalnych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jesteśmy rodzinną firmą, która dzięki pasji, ciężkiej pracy i ogromnemu zaangażowaniu stała się liderem na rynku mięsnym w sprzedaży wyrobów wędliniarskich na Pomorzu oraz kluczowym dostawcą produktów do dystrybutorów, detalistów czy gastronomii.
Od trzydziestu lat, w samym sercu Kaszub powstają smaczne, wysokiej jakości produkty mięsne oparte na oryginalnych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jesteśmy rodzinną firmą, która dzięki pasji, ciężkiej pracy i ogromnemu zaangażowaniu stała się liderem na rynku mięsnym w sprzedaży wyrobów wędliniarskich na Pomorzu oraz kluczowym dostawcą produktów do dystrybutorów, detalistów czy gastronomii.
Od trzydziestu lat, w samym sercu Kaszub powstają smaczne, wysokiej jakości produkty mięsne oparte na oryginalnych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jesteśmy rodzinną firmą, która dzięki pasji, ciężkiej pracy i ogromnemu zaangażowaniu stała się liderem na rynku mięsnym w sprzedaży wyrobów wędliniarskich na Pomorzu oraz kluczowym dostawcą produktów do dystrybutorów, detalistów czy gastronomii.
NASZE MARKI
Codziennie z dobrym smakiem
SOCZYSTE, SMAKOWITE WĘDZONKI
WĘDLINY DROBIOWE PREMIUM
WĘDLINY TRADYCYJNE PREMIUM
WEŹ BYKA NA GRILLA!
NASZE MARKI
Codziennie z dobrym smakiem
SOCZYSTE, SMAKOWITE WĘDZONKI
WĘDLINY DROBIOWE PREMIUM
WĘDLINY TRADYCYJNE PREMIUM
WEŹ BYKA NA GRILLA!
NASZE MARKI
Codziennie z dobrym smakiem
SOCZYSTE, SMAKOWITE WĘDZONKI
WĘDLINY DROBIOWE PREMIUM
WĘDLINY TRADYCYJNE PREMIUM
WEŹ BYKA NA GRILLA!
100 g
WYGODNA PORCJA
Schab i szynka
z Kaszubskiej
Wędzarni
100 g
WYGODNA PORCJA
Schab i szynka
z Kaszubskiej
Wędzarni
WĘDZENIE DREWNEM
Nasze wędzonki otulone są dymem z drewna buku lub jabłoni. Dym z drewna jabłoni jest lekko słodki o subtelnym owocowym posmaku, dzięki czemu wyroby nabierają delikatności i jasnobrązowego koloru. Dym z drewna buku nadaje wyrobom ostrzejszy, wyrazisty smak i ciemnobrązowy kolor.
FUNKCJONALNOŚĆ PRZYPRAW
Ważny jest dla nas prozdrowotny wpływ przypraw, które wykorzystujemy podczas produkcji. Używamy świeżego czosnku – naturalnego antybiotyku, majeranku od lat używanego w medycynie naturalnej. Stawiamy na aromatyczne, naturalne kompozycje przyprawowe.
CERTYFIKATY I WYRÓŻNIENIA
Zakład posiada międzynarodowy certyfikat BRC świadczący o wdrożonym HACCP oraz systemie zarządzania jakością, potwierdzający dbałość o jakość produktu na wszystkich obszarach działania. Dodatkowo nasze produkty posiadają certyfikaty m.in. „Doceń polskie”, „Produkty innowacyjne 2020”.
Jak ugotować kaszubski żurek?
Przepis na pyszny i syty żurek kaszubski – zupę „Dziadówkę” na bazie Wędzonki z Kaszubskiej Wędzarni i Kiełbasy białej surowej NOWAK na pewno przypadnie Wam do gustu, jest to świetna propozycja na pierwsze danie podczas obiadu w Boże Narodzenie. Pani Halina gotuję dziś razem z technologiem Zakładów Mięsnych NOWAK. Poznajcie sekret jej smaku, który kryje się w naturalnych i tradycyjnych składnikach!
