WYBIERZ TRADYCYJNE SMAKI Wyśmienita Kiełbasa biała surowa, wędzonki z Kaszubskiej Wędzarni ŻYCZYMY PYSZNYCH CHWIL PRZY WIELKANOCNYM STOLE CZYTAJ WIĘCEJ WYŚMIENITE WĘDZONKI Wędzonki wykonane tradycyjną metodą zalewową - układane są w specjalnych kadziach i zalewane mieszanką soli
i naturalnych przypraw - leżakują przez 14 dni! Gdy nabiorą soczystości i niepowtarzalnie naturalnego smaku tradycji
wędzimy je naturalnym dymem z drewna buku i jabłoni!
Z KASZUBSKIEJ
WĘDZARNI
POZNAJ NASZE PRODUKTY
WYŚMIENITE WĘDZONKI Stworzyliśmy smaki oparte na oryginalnych recepturach i mieszankach naturalnych przypraw.
Wybraliśmy mięsa najwyższej jakości ze starannie wyselekcjonowanych surowców!
Nasze wędzonki są soczyste i smakowite, delikatnie uwędzone w naturalnym dymie z łupków bukowych.
WĘDZONKI WŁASNEJ
ROBOTY
POZNAJ NASZE PRODUKTY
Zakłady Mięsne Nowak2024-01-23T08:25:28+00:00

Codziennie z dobrym smakiem

Od trzydziestu lat, w samym sercu Kaszub powstają smaczne, wysokiej jakości produkty mięsne oparte na oryginalnych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jesteśmy rodzinną firmą, która dzięki pasji, ciężkiej pracy i ogromnemu zaangażowaniu stała się liderem na rynku mięsnym w sprzedaży wyrobów wędliniarskich na Pomorzu oraz kluczowym dostawcą produktów do dystrybutorów, detalistów czy gastronomii.

Sprawdź

Od trzydziestu lat, w samym sercu Kaszub powstają smaczne, wysokiej jakości produkty mięsne oparte na oryginalnych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jesteśmy rodzinną firmą, która dzięki pasji, ciężkiej pracy i ogromnemu zaangażowaniu stała się liderem na rynku mięsnym w sprzedaży wyrobów wędliniarskich na Pomorzu oraz kluczowym dostawcą produktów do dystrybutorów, detalistów czy gastronomii.

Sprawdź

Od trzydziestu lat, w samym sercu Kaszub powstają smaczne, wysokiej jakości produkty mięsne oparte na oryginalnych recepturach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jesteśmy rodzinną firmą, która dzięki pasji, ciężkiej pracy i ogromnemu zaangażowaniu stała się liderem na rynku mięsnym w sprzedaży wyrobów wędliniarskich na Pomorzu oraz kluczowym dostawcą produktów do dystrybutorów, detalistów czy gastronomii.

Sprawdź

NASZE MARKI

Codziennie z dobrym smakiem

SOCZYSTE, SMAKOWITE WĘDZONKI

WĘDLINY DROBIOWE PREMIUM

WĘDLINY TRADYCYJNE PREMIUM

WEŹ BYKA NA GRILLA!

NASZE MARKI

Codziennie z dobrym smakiem

SOCZYSTE, SMAKOWITE WĘDZONKI

WĘDLINY DROBIOWE PREMIUM

WĘDLINY TRADYCYJNE PREMIUM

WEŹ BYKA NA GRILLA!

NASZE MARKI

Codziennie z dobrym smakiem

SOCZYSTE, SMAKOWITE WĘDZONKI

WĘDLINY DROBIOWE PREMIUM

WĘDLINY TRADYCYJNE PREMIUM

WEŹ BYKA NA GRILLA!

100 g

WYGODNA PORCJA

Schab i szynka

z Kaszubskiej
Wędzarni

100 g

WYGODNA PORCJA

Schab i szynka

z Kaszubskiej
Wędzarni

WĘDZENIE DREWNEM

Nasze wędzonki otulone są dymem z drewna buku lub jabłoni. Dym z drewna jabłoni jest lekko słodki o subtelnym owocowym posmaku, dzięki czemu wyroby nabierają delikatności i jasnobrązowego koloru. Dym z drewna buku nadaje wyrobom ostrzejszy, wyrazisty smak i ciemnobrązowy kolor.

FUNKCJONALNOŚĆ PRZYPRAW

Ważny jest dla nas prozdrowotny wpływ przypraw, które wykorzystujemy podczas produkcji. Używamy świeżego czosnku – naturalnego antybiotyku, majeranku od lat używanego w medycynie naturalnej. Stawiamy na aromatyczne, naturalne kompozycje przyprawowe.

CERTYFIKATY I WYRÓŻNIENIA

Zakład posiada międzynarodowy certyfikat BRC świadczący o wdrożonym HACCP oraz systemie zarządzania jakością, potwierdzający dbałość o jakość produktu na wszystkich obszarach działania. Dodatkowo nasze produkty posiadają certyfikaty m.in. „Doceń polskie”, „Produkty innowacyjne 2020”.

PARÓWKI

Sprawdź

WŁASNEJ ROBOTY

Sprawdź

METKI

Sprawdź

PRZEKĄSKI

Sprawdź

KASZUBSKA WĘDZARNIA

Sprawdź

SUCHE I PODSUSZANE

Sprawdź

WĘDLINY KANAPKOWE

Sprawdź

KIEŁBASY CIENKIE

Sprawdź

WĘDLINY PODROBOWE

Sprawdź

Jak ugotować kaszubski żurek?

Przepis na pyszny i syty żurek kaszubski – zupę „Dziadówkę” na bazie Wędzonki z Kaszubskiej Wędzarni i Kiełbasy białej surowej NOWAK na pewno przypadnie Wam do gustu, jest to świetna propozycja na pierwsze danie podczas obiadu w Boże Narodzenie. Pani Halina gotuję dziś razem z technologiem Zakładów Mięsnych NOWAK. Poznajcie sekret jej smaku, który kryje się w naturalnych i tradycyjnych składnikach!

SPRAWDŹ
Aktualności
Aktualności
Go to Top