Prawdziwa, tradycyjna, naturalna, swojska szynka parzona, wędzona. Z warstwą tłuszczyku, podkreślającego jej wyśmienity smak. Do jej produkcji użyto surowców wieprzowych najwyższej jakości. Wykonana tradycyjną metodą zalewową. Długo leżakująca w zalewie z soli i naturalnych przypraw: czosnku, pieprzu czarnego, liścia laurowego.
- 100g produktu uzyskano ze 130g szynki wieprzowej
- wędzona drewnem jabłoni
- nieszablonowego wyglądu nadaje jej specjalnie zaprojektowana siatka wędzarnicza
ok. 1,2 – 1,5 kg / wersja mini: 0,4 – 0,55kg
