SAŁATKA Z MAKARONEM i wędliną

SKŁADNIKI:
• makaron
• groszek zielony
• Krakowska drobiowa z indyka
• cebula
• czosnek
• mąka
• bulion
• serek topiony
• parmezan

PRZYGOTOWANIE:

Na małej ilości oliwy podsmażamy posiekaną cebulę. Kiedy cebula się zeszkli, dodajemy 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, mieszamy i dodajemy 2 łyżki mąki i 250 ml bulionu, mieszamy, dodajemy 100g serka topionego. Kiedy serek się rozpuści, dodajemy mrożony groszek (200 gram) i pokrojoną wędlinę. Podajemy z makaronem. Całość posypujemy parmezanem.