PASTA SZYNKOWA

SKŁADNIKI:
• 2 jajka,
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka mąki bezglutenowej (dokładna ilość może być inna dla różnych rodzajów mąki)
• 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
• szynka w paseczkach
• ulubione warzywa
• sól do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Całe jajka miksujemy, dodajemy mleko, proszek do pieczenia oraz sól. Następnie dodajemy mąkę bezglutenową, ciasto powinno mieć gęstość ja ciasto na naleśniki) Po dokładnym wymieszaniu dodajemy szynkę i drobno pokrojone ulubione warzywa. Rozgrzewamy olej. Placuszki smażymy na złoty kolor.