Wróć do Przepisów

KASZANKA KASZUBSKA ZAPIEKANA W PAPRYCE

SKŁADNIKI:

  • Kaszanka Kaszubska KASZUBSKA WĘDZARNIA
  • Cebula czerwona
  • Cukinia
  • 3 czerwone papryki
  • pomidor
  • boczek paski NOWAK

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę, pomidor i jedną paprykę pokrój w kostkę i delikatnie podsmaż na patelni grillowej. W misce połącz z kaszanką. Cukinie umyj przekrój wzdłuż i wydrąż miejsce na włożenie farszu. Paprykę umyj, wyjmij gniazda nasienne. Boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni, aż się zarumieni i wymieszaj z farszem. Farsz włóż do warzyw i zapiecz w piekarniku około 10-15 minut w 180’C.