KASZANKA KASZUBSKA ZAPIEKANA W PAPRYCE
SKŁADNIKI:
- Kaszanka Kaszubska KASZUBSKA WĘDZARNIA
- Cebula czerwona
- Cukinia
- 3 czerwone papryki
- pomidor
- boczek paski NOWAK
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę, pomidor i jedną paprykę pokrój w kostkę i delikatnie podsmaż na patelni grillowej. W misce połącz z kaszanką. Cukinie umyj przekrój wzdłuż i wydrąż miejsce na włożenie farszu. Paprykę umyj, wyjmij gniazda nasienne. Boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni, aż się zarumieni i wymieszaj z farszem. Farsz włóż do warzyw i zapiecz w piekarniku około 10-15 minut w 180’C.
